Портативная печь Коптильня Нельма Лайт Карбон антрацит
Портативная печь Коптильня Нельма Лайт Карбон антрацит
Портативная печь Коптильня Нельма Лайт Карбон антрацит — это компактное устройство для горячего копчения рыбы, птицы, мяса, сала, сыра и других продуктов на открытом воздухе. В новой модели отсутствует встроенная дровяная печь; коптильня представляет собой камеру высотой 25 сантиметров и диагональю в плане 39 сантиметров. Она удобна для транспортировки и не занимает много места при хранении. Устройство может устанавливаться на горящий мангал, костер, газовую горелку или электрическую конфорку. Корпус выполнен с покрытием цвета «Карбон» (углерод) в оттенке антрацит.
Крышка камеры имеет форму свода, благодаря чему образующийся внутри конденсат стекает не на продукты и не на внешнюю поверхность, а в желоб гидрозатвора. Гидрозатвор служит для сбора конденсата и запирания испарений и резких запахов внутри камеры. Вода в гидрозатворе не позволяет дыму выходить наружу, концентрируя его внутри, что делает блюда более ароматными и вкусными. Гидрозатвор также исключает попадание воздуха внутрь, предотвращая воспламенение щепы. Желоб выполняет функцию дополнительного элемента жёсткости, защищая камеру от деформаций. Подставка для решеток надежно их фиксирует и снабжена поддоном для сбора жира и сока. Готовые блюда можно подавать на стол прямо на этой подставке. В комплект входят две съёмные ручки и решётки из пищевой нержавеющей стали («Inox»). Ручки позволяют переносить коптильню даже во время работы, не пачкаясь и не обжигаясь. На крышке установлена деревянная ручка с трубкой из нержавеющей стали внутри для отвода излишней влаги, чтобы продукты лучше подсыхали. Браться за эту ручку следует осторожно, сбоку, во избежание ожога паром.
Ключевые преимущества коптильни Нельма Лайт
- 01 Практичность
Трубка для удаления влаги: специальная трубка в деревянной ручке отводит лишнюю влагу из камеры, обеспечивая правильное подсыхание продуктов во время копчения для лучшего вкуса и текстуры.
- 02 Функциональность
Гидрозатвор: удерживает дым внутри камеры, не выпуская его наружу и не позволяя воздуху проникать внутрь. Это гарантирует насыщенный аромат блюд и безопасность процесса, исключая возгорание щепы.
- 03 Идея для подарка
Универсальный подарок: стильный дизайн и высокая полезность делают эту коптильню прекрасным подарком для любителей отдыха на природе, рыбалки и приготовления еды на огне.
- 04 Удобство транспортировки
Компактность и мобильность: небольшие габариты и съёмные ручки позволяют легко перевозить коптильню и хранить её, не занимая много места. Возможность установки на различные источники тепла (костер, мангал, горелку) делает её универсальной в использовании.
- 05 Безопасность и комфорт
Защита от ожогов: съёмные ручки и деревянная рукоятка на крышке позволяют безопасно перемещать горячее устройство. Поддон для сбора жира сохраняет чистоту источника тепла и упрощает уход за продуктом.
- 06 Надежная конструкция
Прочность материалов: желоб гидрозатвора служит ребром жесткости, предотвращая деформацию камеры. Решётки из пищевой нержавеющей стали («Inox») долговечны и безопасны для контакта с продуктами.
-
Основные характеристики коптильни Нельма Лайт
|
Максимальная толщина стенок топки, мм |
1 |
|
Материал |
Конструкционная сталь |
|
Габаритные размеры(ДхШхВ), мм |
390 х 390 х 247 |
|
Срок гарантии, мес |
12 |
|
Масса изделия, кг |
4,7 |
|
Объем камеры для копчения, л |
17 |
Схема устройства и установки
Рисунок 1. Общий вид
Рисунок 2. Габаритные размеры
Комплект поставки:
|
Коптильня |
1 шт |
|
Крышка |
1 шт |
|
Съемная решетка |
2 шт |
|
Съемная ручка |
2 шт |
|
Поддон |
1 шт |
|
Руководство по эксплуатации
|
1 шт |
|
Упаковка |
1 шт |
Способы оплаты
- Оплата по выставленному счету на расчётный счет компании (ИП без НДС)
- Онлайн - оплата картой на сайте компании
- Оплата наличными при получении (только в Новосибирске)
- Оплата картой по эквайринговому терминалу при получении (только в Новосибирске)
- Оплата переводом с карты на карту
- Оплата на расчетный счет компании — ИП без НДС
- Оплата на расчетный счет компании — ИП с НДС
- Доставка по г. Новосибирск осуществляется БЕСПЛАТНО при заказе от 5000 руб.*
- Доставка в другие города
- Доставка до транспортной компании